Relleno para pavo

Relleno para pavo

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Preparação 10min

Total 1h 15min

12 porciones

Ingredientes

2 dientes de ajo
75 g de cebolla en trozo
50 g de pistaches pelados
130 g de manzana, tipo Golden pelada y descorazonada
70 g de chabacanos deshidratados
110 g de castañas en agua enlatadas y drenadas
3 ramitas de perejil
1 ½ cditas de sal
¼ cdita de pimienta negra molida
600 g de carne molida de cerdo
70 g de chistorra
30 hojas de salvia fresca
1200 g de agua

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Proteína 12.4 g

Energia 756 kJ / 180 kcal

Gordura 8.1 g

Fibra 1.3 g

Hidratos de carbono 14.4 g

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