Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1000 g apă
- ¼ linguriță sare plus 2 prize, în funcție de gust
- 200 g orez alb cu bobul lung
- 800 g carne de iepure, fără os (cotlet și pulpe)
- 2 prize piper măcinat, sau după gust
- 200 g prune uscate, fără sâmburi
- 80 - 100 g ceapă, tăiată jumătăți
- 100 g morcovi, tăiați bucăți
- 30 g ulei de măsline
- 400 g vin roșu
- 1 bouquet garni
- 30 g amidon de porumb
- 60 g smântână maturată, 30% grăsime
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 2162 kJ / 513 kcal
- Proteína
- 31 g
- Hidratos de carbono
- 54 g
- Gordura
- 18 g
- Fibra
- 9 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde
1 Std. 10 Min
Supreme de pui cu miere și limetă, cu chutney de mango
1 Std. 15 Min
Bol cu somon și fasole neagră
35 Min
Supă de mazăre și ghimbir, somon cu lămâie, broccoli și cartofi
45 Min
Pește în stil indian, cu sos de iaurt, cartofi și legume
1 Std.
Supă de mazăre și ghimbir, Somon cu lămâie și broccoli
50 Min
Salată crocantă cu legume de primăvară și ouă poșate
1 Std.
Somon cu tăiței din dovlecei
25 Min
Bolul coreean cu carne de vită
1 Std. 10 Min
Supă cu zdrențe
45 Min
Paste cu dovlecei, crevete și lămâie
30 Min
Sorbet de lămâie
8 godz. 30 min