Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1000 g apă
- ¼ linguriță sare plus 2 prize, în funcție de gust
- 200 g orez alb cu bobul lung
- 800 g carne de iepure, fără os (cotlet și pulpe)
- 2 prize piper măcinat, sau după gust
- 200 g prune uscate, fără sâmburi
- 80 - 100 g ceapă, tăiată jumătăți
- 100 g morcovi, tăiați bucăți
- 30 g ulei de măsline
- 400 g vin roșu
- 1 bouquet garni
- 30 g amidon de porumb
- 60 g smântână maturată, 30% grăsime
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 2162 kJ / 513 kcal
- Proteína
- 31 g
- Hidratos de carbono
- 54 g
- Gordura
- 18 g
- Fibra
- 9 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Sparanghel, orez cu parmezan și sos zabaglione cu lămâie
1h
Tocană de fasole black-eyed cu calmari întregi
5h 15min
Supă cu pui Stroganoff
55 Min
File de șalău cu mămăligă din porumb proaspăt
1h 5min
Pastilla cu rață, caise și semințe de pin
50min
Buturugă din înghețată cu ciocolată și mandarine (Franța)
Nenhuma avaliação
Bolul cu carne de porc și hoisin
30min
Miel cu legume, la aburi
1h 30 min
Somon întreg la cuptor, cu miso și pastă coreeană de ardei uite
7h 30min
Somon la aburi în stil asiatic
1h 45 min
Supă de primăvară cu legume
35 min
Păstrăv cu sos olandez
50min