Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1000 g apă
- ¼ linguriță sare plus 2 prize, în funcție de gust
- 200 g orez alb cu bobul lung
- 800 g carne de iepure, fără os (cotlet și pulpe)
- 2 prize piper măcinat, sau după gust
- 200 g prune uscate, fără sâmburi
- 80 - 100 g ceapă, tăiată jumătăți
- 100 g morcovi, tăiați bucăți
- 30 g ulei de măsline
- 400 g vin roșu
- 1 bouquet garni
- 30 g amidon de porumb
- 60 g smântână maturată, 30% grăsime
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 2162 kJ / 513 kcal
- Proteína
- 31 g
- Hidratos de carbono
- 54 g
- Gordura
- 18 g
- Fibra
- 9 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Penne cu midii
1 Std. 5 Min
Caldeirada (Tocană de pește)
45min
Rulouri de pancetta cu umplutură de caise (Australia)
Nenhuma avaliação
Pilaf de grâu, cu pui și struguri
45min
Supă franțuzească de ceapă cu foitaj
55 Min
Chilli cu dovleac copt și fasole neagră (fără alergeni)
45min
Chifteluțe de somon umplute cu brânză
Nenhuma avaliação
Chifteluțe de pește în stil thailandez, la aburi
45min
Tarte cu brânză de capră și ceapă caramelizată
1 Std. 5 Min
Ruladă cu spanac și dovleac plăcintar
2 Std.
Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi
1h
Supă de dovleac
35min