Hummus (Ilan Hall)

Hummus (Ilan Hall)

4.6 50 avaliação

Preparação 10min

Total 9h 5min

27 oz

Ingredientes

Hummus

dried garbanzo beans
8 oz
water divided, plus extra to soak beans
23 oz
extra virgin olive oil
3 oz
tahini
5 oz
garlic clove
1
lemon juice
1 oz
kosher salt to taste
1 ½ tsp

Garlic Oil

garlic cloves smashed
2
extra virgin olive oil
1 oz
ground smoked paprika to garnish
pistachios toasted and chopped
½ oz
sliced raw vegetables to serve

pita chips, to serve

Dificuldade

fácil

Nutrição por 27 oz

Proteína 71 g

Energia 11523 kJ / 2754 kcal

Gordura 209 g

Fibra 52 g

Hidratos de carbono 174 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cook Like a Chef 12 Receitas
Estados Unidos

Também pode gostar...

Hummus

Hummus

10min

Sous-vide Artichokes

Sous-vide Artichokes

55min

Hummus

Hummus

10min

Soy-Free Tofu with Sriracha Sauce

Soy-Free Tofu with Sriracha Sauce

1h 20min

Collard Greens

Collard Greens

1h 5min

Eggplant and Almond Dip

Eggplant and Almond Dip

20min

Quinoa Salad with Brazil Nut and Cilantro Pesto

Quinoa Salad with Brazil Nut and Cilantro Pesto

55min

Baba Ghanoush

Baba Ghanoush

1h 30min

Golden Milk

Golden Milk

10min

Baked Falafel with Jalapeño Tahini Sauce

Baked Falafel with Jalapeño Tahini Sauce

50min

Hummus with Brussels Sprouts and Crunchy Topping (Bill Yosses)

Hummus with Brussels Sprouts and Crunchy Topping (Bill Yosses)

2h 15min

Curry, Ginger Kabocha Squash Soup

Curry, Ginger Kabocha Squash Soup

50min