Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 40 g Butter und etwas mehr zum Einfetten
- 2 Eier (davon 1 Ei getrennt)
- 1 Zwiebel, halbiert
- 190 g Pfifferlinge, aus dem Glas, abgetropft
- 1000 g Seezungenfilets
- 1 EL Zitronensaft
- 2 TL Salz
- 20 g Paniermehl
- 1 Ei, getrennt
- ½ TL Pfeffer
- 250 g Crème fraîche
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 2275 kJ / 543 kcal
- Proteína
- 50 g
- Hidratos de carbono
- 6 g
- Gordura
- 35 g
- Fibra
- 3.1 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Salsa Verde
10min
Skrei mit Muschelragout
1 godz. 45 min
Gedämpfte Asia-Forellen auf Spinat
40 min
Dahi Wali Macchi (Schellfisch in Joghurt gebacken)
50min
Frische Ravioli mit Fischfüllung
2h
Kabeljau in Tomaten-Salzzitronen-Sugo
1h
Dotterravioli | Spinat | Trüffel
5 Std. 10 Min
Edelfischragout
35min
Muscheln mit Sahnesauce
30 min
Lachsforelle mit Senf-Hollandaise und Ofenkartoffeln
45 min
Seeteufel an Tomatenrahm mit grünen Bohnen und Grillkartoffeln
40 min
Bouillabaisse
1h