Muffin di platano e tonno con salsa piccante

Muffin di platano e tonno con salsa piccante

4.0 3 avaliações
Preparação 20min
Total 1h 10min
14 pezzi

Ingredientes

Crocchette al platano
  • spicchio di aglio
    1
  • di cipolla a pezzi
    30 g
  • di peperone verde pulito e a pezzi
    30 g
  • di olio extravergine di oliva
    50 g
  • platani sbucciati e a rondelle
    3
  • di burro di arachidi non zuccherato
    40 g
  • uovo
    1
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di pepe nero macinato
    1 pizzico
  • di tonno in scatola scolato dall'olio
    200 g
Salsa piccante
  • cipolla a pezzi
    1
  • peperone rosso pulito e a pezzi
    1
  • carota pelata e a rondelle
    1
  • pomodori maturi in quarti
    2
  • peperoncino piccante fresco privato dei semi e a rondelle
    1
  • di coriandolo fresco le foglioline lavate
    1 rametto
  • limoni preferibilmente biologici, il succo spremuto fresco e filtrato
    3
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di olio di semi di arachidi
    2 cucchiai

Nutrição por 1 pezzo

Energia 136 kcal / 569 kJ
Proteína 5 g
Gordura 8 g
Hidratos de carbono 11.1 g
Fibra 1.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100.000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...