Hojaldre rápido
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Hojaldre rápido
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Ingredientes

  • 200 g de mantequilla cortada en trozos pequeños (1-2 cm) y congelada
  • 200 g de harina (y algo más para espolvorear)
  • 90 g de agua fría
  • ½ cucharadita de sal
Nutrição
por 18 unidades
Energia
9300 kJ / 2223 kcal
Proteína
22 g
Hidratos de carbono
152 g
Gordura
168 g
Fibra
5.8 g

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