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Rissóis de camarão
Preparação 40min
Total 1h 30min
24 unidades
Ingredientes
Pão ralado
-
pão torrado partido em pedaços200 g
Recheio
-
salsa lisa fresca15 g
-
camarão com casca200 g
-
leite250 g
-
farinha de trigo50 g
-
caldo de marisco caseiro½ c. chá de
-
manteiga25 g
-
sal½ c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
noz moscada em pó1 pitada de
Massa de rissóis
-
farinha tipo 65250 g
-
água320 g
-
manteiga60 g
-
sal1 pitada de
-
ovos batidos p/ panar3
-
óleo q.b. p/ fritar
Nutrição por 1 unidade
Energia
181 kcal /
757 kJ
Proteína
4 g
Gordura
13 g
Hidratos de carbono
12 g
Fibra
1 g
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