Pão recheado

Pão recheado

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Preparação 20min

Total 1h 30min

8 doses

Ingredientes

Massa

leite
250 g
manteiga
50 g
açúcar
50 g
sal
1 c. chá de
fermento de padeiro fresco
20 g
2 c. chá de fermento de padeiro seco
farinha tipo 65
500 g

Recheio

fiambre
150 g
queijo flamengo
100 g
Manteiga amolecida q.b. p/ pincelar
presunto
6 fatias de
alcaparras escorridas
50 g
tomate cortado em rodelas
1
ovo batido
1

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 dose

Sódio 1084.8 mg

Proteína 20 g

Energia 1809.5 kJ / 432.5 kcal

Gordura 14.1 g

Fibra 2.8 g

Gordura saturada 7.3 g

Hidratos de carbono 56.1 g

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