Massa folhada

Name: Massa folhada
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 1150 g
Ingredients: 500 g farinha tipo 65; 250 g água fria; 1 c. chá de sal; 400 g manteiga

5.0 10 avaliações

Preparação 30min

Total 1h 30min

1150 g

Ingredientes

Massa folhada

farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
500 g
água fria
250 g
sal
1 c. chá de
manteiga fria
400 g

Nutrição por 100 g

Energia 98 kcal / 410 kJ

Proteína 1 g

Gordura 7 g

Hidratos de carbono 8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100.000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Os clássicos da pastelaria 19 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Calda de laranja e cravinho

3.5(2)

35min

Bolinhas de caranguejo

4(5)

2h 30min

Café com baunilha e caju

Nenhuma avaliação

Bolo de pera com limão cristalizado e calda de limão - TM6

3.5(2)

Bolo pink velvet

4.5(9)

Tarte de enrolados de canela e creme de laranja

4.5(3)

5h 30min

Mil-folhas

4.5(8)

Molho béchamel

5(353)

15min

Rissóis de camarão

4.5(142)

1h 30min

Rissóis de camarão

5(22)

1h 30min

Ninhos de esparguete com almôndegas de lentilhas

4.5(3)

1h 5min

Rissóis de atum

4.5(26)