Beef and beer pie

Beef and beer pie

4.0 64 avaliações

Preparação 30min

Total 1h 40min

4 portions

Ingredientes

Beef and beer stew

olive oil
40 g
beef (for stewing), cut into cubes (2 cm)
600 g
salt
1 tsp
ground black pepper
2 pinch
brown onion cut into pieces
150 g
cornflour
15 g
water
250 g
leek cut into slices
150 g
dark beer
330 g
fresh thyme leaves only
1 tsp
Worcestershire sauce
1 tbsp
Meat stock paste (see Tips)
½ tsp

Pastry and assembly

plain flour
150 g
butter cold, cut into cubes
65 g
egg
1
salt
½ tsp
egg yolk lightly whisked, for glazing
1

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Sódio 1138.2 mg

Proteína 39.5 g

Energia 2710.8 kJ / 647.5 kcal

Gordura 35.5 g

Fibra 3.3 g

Gordura saturada 13.8 g

Hidratos de carbono 36.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

The Basic Cookbook 120 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Meatballs in tomato sauce (TM6)

3h 40min

Chicken chasseur (Skinnymixers)

1h 50min

Beef and mushroom stroganoff

40min

Chinese pork with vegetables

1h 20min

Beef Stroganoff

1h

Beef and mushroom hot pot

2h

Corned beef with mustard sauce

1h 30min

Cornish pasties

2h

Lamb shanks with risoni and feta

3h 50min

Chicken, leek and corn pie

1h 15min

Tuna mornay

45min

Traditional sausage rolls

50min