Dispositivos e acessórios
Naked cake
Preparação 20min
Total 1h 30min
18 doses
Ingredientes
Cobertura
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açúcar200 g
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morangos desidratados30 g
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manteiga à temperatura ambiente100 g
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queijo mascarpone250 g
Bolo
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leite150 g
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sumo de limão (1 unid aprox.)35 g
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Manteiga q.b. p/ untar
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cenoura cortada em pedaços450 g
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coco ralado130 g
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ovos4
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óleo350 g
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açúcar amarelo300 g
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açúcar mascavado claro100 g
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vagem de baunilha só as sementes1
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farinha330 g
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canela em pó1 ½ c. chá de
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fermento em pó p/ bolos1 ½ c. chá de
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bicarbonato de sódio1 ½ c. chá de
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Morangos frescos q.b. p/ guarnecer
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Flores comestíveis (malmequeres, camomilas) q.b. p/ guarnecer
Nutrição por 1 dose
Energia
498 kcal /
2081 kJ
Proteína
7 g
Gordura
34 g
Hidratos de carbono
39 g
Fibra
3 g