Trifle de chocolate com mascarpone e frutos tropicais
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Trifle de chocolate com mascarpone e frutos tropicais

INGREDIENTES

Mousse de chocolate

  • 250 g chocolate p/ culinária (64% cacau)
  • 400 g banana
  • 100 g morangos
  • 50 g açúcar
  • 4 claras de ovo

Creme de mascarpone

  • 250 g queijo mascarpone
  • 350 g iogurte grego
  • 20 g mel
  • 1 limão (raspa e sumo)

P/ servir

  • 500 g manga cortada em cubos
  • 350 g papaia cortada em cubos
  • Polpa de maracujá q.b. p/ finalizar
  • Amêndoa laminada torrada q.b. p/ finalizar

Nutrição
por 1 dose
Energia
1906 kJ / 456 kcal
Proteína
14 g
Hidratos de carbono
51 g
Gordura
22 g
Colesterol
29 mg
Fibra
9 g

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