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Boulettes au pain
Preparação 15min
Total 50min
6 portions
Ingredientes
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6 petits pains durs, coupés en morceaux (250 g)
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80 g d'oignon coupé en deux
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6 brins de persil frais équeutés
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25 g de beurre
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200 g de lait
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3 œufs
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1 ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
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2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
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2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
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huile neutre pour le Varoma et le plateau vapeur
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500 g d'eau
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 portion
Proteína
8 g
Energia
850 kJ /
203 kcal
Gordura
8 g
Hidratos de carbono
24 g
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