Peanut brittle

Peanut brittle

3.2 68 avaliações
Preparação 10min
Total 1h 30min
30 pieces

Ingredientes

  • roasted unsalted peanuts or 3-4 tbsp mixed seeds
    150 g
  • white sugar
    250 g
  • water
    1070 g
  • unsalted butter chilled and added to mixing bowl in 1 piece (approx. 6 x 4 x 1 cm)
    30 g
  • lemon juice (see Tips)
    1 tsp
  • vinegar
    50 g

Nutrição por 1 piece

Energia 66.3 kcal / 278.6 kJ
Proteína 1.3 g
Gordura 3.2 g
Hidratos de carbono 8.5 g
Fibra 0.4 g
Gordura saturada 0.9 g
Sódio 2 mg

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