Caramel toffees

Caramel toffees

4.4 52 avaliações
Preparação 30min
Total 2h
75 pieces

Ingredientes

  • white sugar
    315 g
  • water
    1030 g
  • pouring (whipping) cream
    250 g
  • butter chilled and cut into pieces (no smaller than 2-3 cm)
    80 g
  • lemon juice (see Tips)
    1 tsp
  • natural vanilla extract (optional)
    1 - 2 tsp
  • sea salt flakes or mixed seeds (optional)
    1 - 2 tsp
  • vinegar
    50 g

Nutrição por 1 piece

Energia 36.7 kcal / 152.9 kJ
Proteína 0.1 g
Gordura 2.1 g
Hidratos de carbono 4.3 g
Fibra 0 g
Gordura saturada 1.4 g
Sódio 60 mg

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