Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 bouquet de feuilles de persil frais
- 200 g d'oignon coupé en deux
- 2 gousses d'ail
- ½ piment épépiné, émincé très finement (opcional)
- 8 filets de dorade grise
- 30 g d'huile d'olive
- 100 g de concentré de tomate
- 500 g d'eau
- 1 c. à café de fumet de poisson maison
- 1 cube de bouillon de légumes
- 300 g de carottes coupées en tronçons
- 150 g de navets détaillés en cubes
- 300 g de patate douce détaillée en cubes
- 300 g de chou finement émincé
- 180 g de poivron rouge taillé en lanières
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 491.3 kcal / 2060.8 kJ
- Proteína
- 47.3 g
- Gordura
- 19.5 g
- Hidratos de carbono
- 25.5 g
- Fibra
- 9.8 g
- Gordura saturada
- 4.5 g
- Sódio
- 703.5 mg
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