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Sun-dried Tomato Tear and Share Bread

Sun-dried Tomato Tear and Share Bread
4.4 134 avaliações
Preparação 10min
Total 1h
12 pieces
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Ingredientes

Dough
  • water
    220 g
  • sugar
    1 tsp
  • dried instant yeast (8 g)
    2 tsp
    20 g fresh yeast, crumbled
  • strong white bread flour
    500 g
  • sun-dried tomatoes in oil drained
    90 g
  • olive oil plus extra for greasing
    30 g
  • salt
    1 tsp
Baking
  • egg yolk from medium or large egg
    1

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 piece

Sódio 214.8 mg
Proteína 6.5 g
Energia 831 kJ / 198.6 kcal
Gordura 3.8 g
Fibra 2.1 g
Gordura saturada 0.6 g
Hidratos de carbono 35 g

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