Νουγκατίν με φιστίκια

Name: Νουγκατίν με φιστίκια
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 30 κομμάτια
Ingredients: 150 γρ. φιστίκια, ανάλατα; 250 γρ. καστανή ζάχαρη; 1070 γρ. νερό; 30 γρ. βούτυρο, ανάλατο; 1 κ.γλ. χυμό λεμονιού; 50 γρ. ξίδι

5.0 (4 avaliações )

Registe-se gratuitamente

Dificuldade fácil

Tempo de preparação 10min

Tempo total 1h 30min

Porções 30 κομμάτια

Ingredientes

150 γρ. φιστίκια, ανάλατα, καβουρδισμένα
ou 3 - 4 κ.σ. ανάμεικτους σπόρους
250 γρ. καστανή ζάχαρη
1070 γρ. νερό
30 γρ. βούτυρο, ανάλατο, κρύο και αν είναι δυνατόν σε ένα κομμάτι (περίπου 60 x 40 x 10 χλστ.)
1 κ.γλ. χυμό λεμονιού
50 γρ. ξίδι

Nutrição: por 1 κομμάτι
Energia: 213 kJ / 51 kcal
Proteína: 0 g
Hidratos de carbono: 8 g
Gordura: 2 g
Fibra: 0.1 g