Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 300 γρ. κρέας κοτόπουλου, χωρίς πέτσα, χωρίς κόκκαλο και χωρίς ίνες (από περίπου 500 γρ. μπούτι κοτόπουλου), σε κομμάτια
- 200 γρ. ανάμεικτα λευκά λαχανικά (π.χ. σελινόριζα, κρεμμύδια, σκόρδο, πράσο), σε κομμάτια εφόσον χρειάζεται
- 4 κλωνάρια φρέσκα ανάμεικτα αρωματικά βότανα (π.χ. δεντρολίβανο, θυμάρι, μαϊντανό) (μόνο τα φύλλα)
- 150 γρ. χοντρό αλάτι
- 100 γρ. λευκό κρασί
- 1 αποξηραμένο φύλλο δάφνης
- 1 ολόκληρο γαρίφαλο
- 5 σπόρους κόλιανδρου
- Nutrição
- por 1 μερίδα
- Energia
- 678.5 kJ / 162.3 kcal
- Proteína
- 14.5 g
- Hidratos de carbono
- 2 g
- Gordura
- 8.8 g
- Fibra
- 1.5 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Μαγιονέζα
5min
Τσιπς λαχανικών ψημένα στο φούρνο
1u. 45min
Κουνέλι λεμονάτο
4h
Σάλτσα καραμέλας με σοκολάτα και μπέρμπον
Keine Bewertungen
Καραμέλες toffee
2h
Νουγκατίν με φιστίκια
1hod. 30min
Παγωτό με αλμυρή καραμέλα
14sa
Ντάμπλινγκς με γέμιση σοκολάτας και σάλτσα από κεράσια
1hod. 30min
Σάλτσα καραμέλας
1hod. 30min
Αφρός μούρων
10 min
Σάλτσα καραμέλας αρωματισμένη με εσπρέσο
45min
Πάστα ζωμού λαχανικών
45min