Dispositivos e acessórios
Τορτίγιας tex-mex με σιγοψημένο χοιρινό και μαύρα φασόλια
Preparação 30min
Total 1h 20min
6 μερίδες
Ingredientes
-
ελαιόλαδο40 γρ.
-
κομμάτι χοιρινού κρέατος, χωρίς ίνες και κόκαλα σε κομμάτια (6 x 4 εκ.)600 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
πιπέρι, αλεσμένο2 πρέζες
-
κρεμμύδια κομμένα σε τρίγωνες φέτες (wedges)150 γρ.
-
ντομάτες, ώριμες σε κομμάτια200 γρ.
-
κόκκινη πιπεριά σε κομμάτια (2 εκ.)120 γρ.
-
πράσινη πιπεριά σε κομμάτια (2 εκ.)120 γρ.
-
1 - 2 φρέσκιες πιπεριές τσίλιπιπεριά τσίλι jalapeño, σε κονσέρβα20 - 30 γρ.
-
πάστα ντομάτας30 γρ.
-
½ κύβο ζωμού κοτόπουλουπάστα ζωμού κοτόπουλου½ κ.γλ.
-
ολόκληρα μαύρα φασόλια, σε κονσέρβα στραγγισμένα250 γρ.
-
νερό100 γρ.
-
τορτίγιες από καλαμπόκι6
-
ξινή κρέμα (sour cream)100 γρ.
-
αβοκάντο2
-
φύλλα φρέσκου κόλιανδρου4 κ.σ.
-
λάιμ κομμένο σε τρίγωνες σε φέτες (wedges)1
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 μερίδα
Proteína
29 g
Energia
1875 kJ /
446 kcal
Gordura
23 g
Fibra
8.2 g
Hidratos de carbono
25 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
H Βασική Μαγειρική
158 Receitas
Internacional
Internacional
Também pode gostar...
Αρνί με πατάτες και φέτα παπιγιότ
Nenhuma avaliação
Γρήγορο Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με κάρυ
40min
Εσκαλόπ γαλοπούλας στον ατμό
Nenhuma avaliação
Κρέμα μούρων
20min
Χυμός με μάνγκο και πιπέρι καγιέν
Nenhuma avaliação
Βέγκαν βούτυρο
Nenhuma avaliação
Πίτσα με θαλασσινά
Nenhuma avaliação
Κέικ ρυζιού με γλυκιά πάστα φασολιών azuki
8h 30min
Κουσκούς με κοτόπουλο, αρνί και πικάντικα λουκάνικα
1h 10min
Ρολά κοτόπουλου με μήλα, γλυκοπατάτες και σάλτσα κάρυ
1h 25min
Τσίλι κον κάρνε
40min
Κινέζικα νουντλς με γαρίδες και σάλτσα σκόρδου
1h 15min