Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 5 Zwiebeln, davon 2 halbiert und 3 geachtelt
- 2 Knoblauchzehen
- 250 g Wasser
- 50 g Olivenöl
- 30 g Zitronensaft
- 50 g Tomatenmark
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
ou 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 2 TL Salz
- ¾ TL Pfeffer
- 2 TL Garam Masala
- 1 TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- 500 g Möhren, in mundgerechten Stücken
- 400 g Kartoffeln, in mundgerechten Stücken
- 400 g Knollensellerie, in mundgerechten Stücken
- 2 Paprika, gemischt, in Stücken (3-4 cm)
- 100 g Porree, in Ringen (1 cm)
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 663 kJ / 158 kcal
- Proteína
- 4 g
- Hidratos de carbono
- 16 g
- Gordura
- 7 g
- Fibra
- 7.1 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Wraps mit Curry-Bohnen-Paste
35 Min
Gemüsecurry mit Kurkuma-Reis
40 Min
Gemüse-Korma
50 Min
Indisches Gemüsecurry
1 Std.
Curry von Wurzelgemüsen
1 Std.
Süss-saures Veggi-Ragout
50 Min
Bohnen-Tomaten-Eintopf
45min
Scharfer Kartoffel-Paprika-Topf mit Räuchertofu
2h
Süßkartoffeln mit mexikanischer Füllung
1 Std. 30 Min
Provenzalischer Bohnen-Tomaten-Topf
1 Std.
Kidneybohnen-Curry
30 Min
Spanische Kartoffeln
40 Min