Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 200 gramů mletého vepřového masa
- 150 gramů mletého telecího masa
- 200 gramů slaniny, mleté (viz Tip)
- 130 gramů ledových kostek
- ½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
- 1 vrchovatá čajová lžička konzervační soli
- 1 vrchovatá čajová lžička hořčice
- 1 čajová lžička sladké červené papriky
- ½ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
- ¾ čajové lžičky granulovaného česneku
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- horká voda, na namočení
- 120 gramů červené papriky, na kostičky (5 mm)
- 2 umělá střívka (à Ø 60 mm, délka 30 cm)
- 1 špetka soli, na osolení papriky
- 500 gramů vody
- Nutrição
- por 1 kus
- Energia
- 4758 kJ / 1137 kcal
- Proteína
- 36 g
- Hidratos de carbono
- 2 g
- Gordura
- 111 g
- Fibra
- 1.2 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Zelný salát s křenem
10min
Ras el hanout
5 min
Pesto ze sušených hub a vlašských ořechů
40 Min
Čerstvý sýr z jogurtu marinovaný v bylinkovém oleji
12 godz. 15 min
Tousty s matjesovou pomazánkou
40 Min
Bezvaječná omáčka aioli s estragonem
10min
Rýnský tmavý chléb
1 Std. 30 Min
Dušená šunka ve středozemní marinádě
50h 30min
Šunkové rolky s rukolou
30 min
Terina z vepřového kolena s kořenovou zeleninou
2h 20 min
Bílá klobása ve skle
1 Std. 20 Min
Zelný salát s bylinkami
10min