Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 200 gramů mletého vepřového masa
- 150 gramů mletého telecího masa
- 200 gramů slaniny mleté (viz Tip)
- 130 gramů ledových kostek
- ½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
- 1 vrchovatá čajová lžička konzervační soli
- 1 vrchovatá čajová lžička hořčice
- 1 čajová lžička sladké červené papriky
- ½ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
- ¾ čajové lžičky granulovaného česneku
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- horká voda na namočení
- 120 gramů červené papriky na kostičky (5 mm)
- 2 umělá střívka (à Ø 60 mm, délka 30 cm)
- 1 špetka soli na osolení papriky
- 500 gramů vody
- Nutrição
- por 1 kus
- Energia
- 1137 kcal / 4758 kJ
- Proteína
- 36 g
- Gordura
- 111 g
- Hidratos de carbono
- 2 g
- Fibra
- 1.2 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Chléb s chilli
4h 30min
Kávová zmrzlina s likérem
8h 10min
Zvěřinové klobásy s pistáciemi
3h 30min
Drůbeží nářez
Nenhuma avaliação
Terina z vepřového kolena s kořenovou zeleninou
2h 20min
Drůbeží terina s citrónem a tymiánem
Nenhuma avaliação
Kuřecí terina s klobásou a anglickou slaninou
Nenhuma avaliação
Taštičky s bramborovou-hráškovou nádivkou
Nenhuma avaliação
Paštika s tuňákem a lososem
12h 10min
Plněná vejce
30min
Dušená šunka ve středozemní marinádě
50h 30min
Drůbeží játrová paštika
6h 40min