Převrácený koláč se šalotkou a kozím sýrem

Převrácený koláč se šalotkou a kozím sýrem

4.0 3 avaliação

Preparação 20min

Total 1h 10min

6 porcí

Ingredientes

Listové těsto

150 gramů másla zmrazeného, na kousky
150 gramů hladká mouka
75 gramů vody studené
1 špetka soli

Náplň

500 gramů vody
500 gramů šalotky napůl
30 gramů másla, soleného
3 jablka Golden Delicius, na proužky
1 rovná polévková lžíce medu
100 - 120 gramů kozího sýru zralého, s bílou plísní, na kostičky
2 špetky tymiánu, sušeného
1 polévková lžíce pažitky nasekané

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porce

Proteína 11 g

Energia 2143 kJ / 514 kcal

Gordura 32 g

Fibra 5 g

Hidratos de carbono 45 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Slané koláče 10 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Mascarpone krém s červeným rybízem

2h 30min

Budha bowl salát se zelenou čočkou a chřestem

50min

Tres leches (třímlékový dort)

2h

Dresink s vejci a bylinkami

10min

Galetka s třešněmi

1h 25min

Taštičky plněné králíkem, nakládaná hořčice

3h 5min

Okurková polévka s krevetovým špízem

35min

Krevetový vývar v thajském stylu a pikantní jablka

1h 15min

Avokádo plněné tuňákem

10min

Cupcaky s popcornem a slaným karamelem

1h 50min

Kuřecí rolky s jablky, batáty a kari omáčkou

1h 25min

Tarte Tatin (obrácený koláč)

2h