Lasagne al radicchio e provola in vasocottura

Lasagne al radicchio e provola in vasocottura

4.9 43 avaliação

Preparação 20min

Total 1h 30min

4 vasetti

Ingredientes

Sugo al radicchio

40 g di cipolla in quarti
40 g olio extravergine di oliva
150 g di radicchio rosso di Verona a listarelle
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Besciamella

400 g di latte
40 g di farina tipo 00
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di noce moscata in polvere
20 g di burro

Terminare la preparazione

80 g di pasta all'uovo fresca tipo lasagne (10x10 cm)
120 g di provola affumicata a fettine
40 g di Parmigiano reggiano grattugiato
600 g di acqua

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 vasetto

Proteína 19.5 g

Energia 1933 kJ / 462 kcal

Gordura 29.6 g

Fibra 2.2 g

Hidratos de carbono 29.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Vaso cottura 10 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Manzo Sottovuoto con salsa al cioccolato e melagrana

2h 55min

Sali aromatizzati

4h 45min

Aperitivo al mirtillo e canapè di gamberi

5h

Treccia di trota salmonata sottovuoto

1h 30min

Insalata greca tiepida in vasocottura

1h

Aperitivo alla fragola

15min

Flan di asparagi con turbante di sogliole

1h

Canapè di anguria con feta e noci

20min

Crema di asparagi verdi

50min

Canestrelli salati al formaggio e frutta secca

1h 30min

Rose di bresaola con crema ai pomodori secchi (per 2 persone)

25min

Bocconcini di pollo all'arancia in vasocottura

1h 10min