Dispositivos e acessórios
Lasagne al radicchio e provola in vasocottura
Preparação 20min
Total 1h 30min
4 vasetti
Ingredientes
Sugo al radicchio
-
40 g di cipolla in quarti
-
40 g olio extravergine di oliva
-
150 g di radicchio rosso di Verona a listarelle
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Besciamella
-
400 g di latte
-
40 g di farina tipo 00
-
½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
-
20 g di burro
Terminare la preparazione
-
80 g di pasta all'uovo fresca tipo lasagne (10x10 cm)
-
120 g di provola affumicata a fettine
-
40 g di Parmigiano reggiano grattugiato
-
600 g di acqua
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 vasetto
Proteína
19.5 g
Energia
1933 kJ /
462 kcal
Gordura
29.6 g
Fibra
2.2 g
Hidratos de carbono
29.3 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Vaso cottura
10 Receitas
Itália
Itália
Também pode gostar...
Carote sottovuoto timo e feta
1h
Bocconcini di pollo all'arancia in vasocottura
1h 10min
Tortino di broccoli e speck in vasocottura
1h 30min
Ravioli di cacao con frutta secca in crema di formaggi
1h 30min
Barchette di radicchio e mele (per 2 persone)
40min
Insalata greca tiepida in vasocottura
1h
Frittata di spinaci e formaggi in vasocottura
1h 20min
Filetto di maiale sottovuoto con Casera, patate e mele
3h 30min
Parmigiana bianca di zucchine in vasocottura
1h 10min
Dolce di mele in vasocottura
1h
Filetto di maiale con cime di rapa sottovuoto
2h 30min
Cappello del prete Sottovuoto con salsa verde
5h 30min