Cocottine zucchine e fonduta (Bimby Friend)

Cocottine zucchine e fonduta (Bimby Friend)

2.5 2 avaliações
Preparação 20min
Total 55min
6 porzioni

Ingredientes

  • di zucchine a tocchetti
    250 g
  • di olio extravergine di oliva
    30 g
  • di caprino
    80 g
  • di menta fresca
    2 rametti
  • uova
    2
  • di sale
    ½ cucchiaino
  • di pepe
    2 pizzichi
  • di acqua
    500 g
  • di Fontina a pezzi (2 cm), ammollata in 100 g di latte intero per 2 ore
    200 g
  • di burro
    10 g
  • tuorli
    2

Nutrição por 1 porzione

Energia 291.2 kcal / 1218.2 kJ
Proteína 16.3 g
Gordura 24 g
Hidratos de carbono 2.6 g
Fibra 0.6 g
Gordura saturada 10.6 g
Sódio 682.9 mg

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