Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Torta Rogel
Preparação 45min
Total 2h 20min
12 raciones
Ingredientes
Masa
-
de harina de repostería360 g
-
de sal1 pellizco
-
de mantequilla fría, en trozos120 g
-
de leche80 g
-
yemas de huevo7
Montaje
-
de dulce de leche pastelero450 - 500 g
Merengue
-
claras de huevo2
-
de azúcar100 g
-
de sal1 pellizco
-
de zumo de limón4 gotas
Nutrição por 1 ración
Energia
330 kcal /
1380 kJ
Proteína
7.5 g
Gordura
14.3 g
Hidratos de carbono
42.8 g
Fibra
1.1 g
Gordura saturada
7.4 g
Sódio
152.4 mg
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Repostería. La vida es dulce
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Espanha
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