Lilkové ragú s cizrnou

Lilkové ragú s cizrnou

4.7 106 avaliações
Preparação 15min
Total 45min
4 porce

Ingredientes

  • 60 gramů cibule (1 malá cibule), napůl
    60 gramů šalotky
  • 2 stroužky česneku
  • 20 gramů olivového oleje
  • 350 gramů lilku (1 lilek), na malé kostky (cca 2 x 2 cm)
  • 1 čajová lžička soli
  • 1 špetka mletého černého pepře
  • 1 polévková lžíce vinného octa
  • 250 gramů konzervované bílé cizrny (1 plechovka), scezené
  • 400 gramů sekaných rajčat v plechovce (1 plechovka)
  • 1 snítka čerstvého tymiánu jen lístky
  • 2 snítky hladkolisté petržele nasekané, jen lístky, plus na ozdobu
  • 1 polévková lžíce hnědého cukru

Nutrição por 1 porci

Energia 238 kcal / 999 kJ
Proteína 7 g
Gordura 12 g
Hidratos de carbono 27 g
Fibra 8 g
Gordura saturada 1.8 g
Sódio 1049 mg

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100.000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...