Marocké kuřecí maso s kuskusem

Marocké kuřecí maso s kuskusem

4.3 78 avaliações
Preparação 25min
Total 45min
4 porce

Ingredientes

  • 1 ½ polévkové lžíce garam masala
  • 3 čajové lžičky mleté kurkumy
  • 1 ½ čajové lžičky soli
  • ¾ čajové lžičky pepře, černého, mletého
  • 600 gramů kuřecích paliček, bez kůže vykostěných, na kousky (2,5 cm)
    600 gramů kuřecích prsou, bez kůže, na kousky (2,5 cm)
  • 250 gramů kuskusu
  • 630 gramů vody
  • 1 polévková lžíce slunečnicového oleje
  • 10 stonků čerstvé plocholisté petrželky pouze listů
  • 3 stroužky česneku
  • 80 gramů cibule napůl
  • 1 polévkovou lžíci slunečnicového oleje
  • 60 gramů zelených oliv bez pecek
  • 1 čajová lžička kuřecí dochucovací pasty
    1 kuřecí bujón (pro 0,5 l vody)
  • 1 citrón kůra a šťáva

Nutrição por 1 porce

Energia 496 kcal / 2073 kJ
Proteína 44 g
Gordura 15 g
Hidratos de carbono 44 g
Fibra 4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...