Curry d’agneau à l’indienne

Curry d’agneau à l’indienne

2.5 2 avaliações

Preparação 15min

Total 1h 30min

4 portions

Ingredientes

250 g d'oignons coupés en deux
2 gousses gousse d'ail
3 - 4 piments rouges secs
2 c. à soupe d'huile d'olive
800 g de gigot d'agneau désossé coupé en dés (4 cm)
1 c. à café de poudre de curcuma séché
1 c. à soupe de garam masala
1 c. à café de sel
3 pincées de poivre, moulu
250 g de bouillon de légumes
400 g de pommes de terre coupées en dés (3 cm)
250 g de haricots verts, frais coupés en petits morceaux
1 c. à café de miel
1 c. à soupe de jus de citron
4 branches d'aneth, frais effeuillées

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 43 g

Energia 2021 kJ / 482 kcal

Gordura 23 g

Hidratos de carbono 21 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Délices asiatiques 10 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Coq au vin

2h

Potée de viande de bœuf aux pommes de terre et nouilles

1h 40min

Filet de poisson aux pousses de soja dans une sauce épiceée

45min

Goulasch

3h

Pie au bœuf et à la bière

1h 40min

Tajine de poulet au miel et aux pruneaux

40min

Poulet à la sauce à l'œuf et aux amandes

45min

Curry de poulet à la japonaise

55min

Ragoût de porc à la grecque

45min

Sirop de gingembre

1h

Poulet oriental au couscous

45min

Soupe de lentilles orientale

30min