Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 70 g d'oignons, coupés en deux
- 1 gousse d'ail
- 30 g d'huile d'olive
- 2 ½ c. à café de ras el hanout (voir la rubrique «Conseil(s)»)
- ¼ c. à café de piment, sec, en flocons
- 150 - 200 g de pommes de terre à chair ferme, épluchées
- 150 - 200 g de carottes
- 150 - 200 g de poireaux
- 150 g de lentilles, jaunes, sèches
- 700 g d'eau
- 1 c. à café de sel
-
2
c. à café de bouillon de légumes en pâte
ou 1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l) - 4 c. à soupe de crème acidulée, toutes sortes (opcional)
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1132 kJ / 271 kcal
- Proteína
- 12 g
- Hidratos de carbono
- 32 g
- Gordura
- 10 g
- Fibra
- 9 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Ragoût de pois chiches aux légumes et au chorizo
45p
Soupe marocaine de lentilles épicée
40p
Soupe thaïe aux nouilles
35 Min
Légumes asiatiques à l'aigre-doux
25 Min
Soupe aux choux et au tofu
1h 45min
Dhal
40p
Curry thaï rapide au poulet
40p
Riz jaune au poulet
40p
Soupe de carottes à la menthe
35 Min
Soupe aux lentilles et aux épinards
50p
Curry de légumes à l'indienne
1h 10min
Pâtes aux tomates et aux épinards
35 Min