Dispositivos e acessórios
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Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Pizza Gourmet con tacchino arrosto, Parmigiano reggiano e glassa di soia
Preparação 15min
Total 3h 10min
4 porzioni
Ingredientes
-
10 g di sale + q.b.
-
25 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
250 g di acqua
-
½ cubetto di lievito di birra fresco sbriciolato (vedere consigli)
-
400 g di farina di kamut
-
10 g di sale
-
25 g olio extravergine di oliva
-
100 g di insalata valeriana
-
100 g di tacchino arrosto a fette
-
100 g di Parmigiano reggiano in scaglie
-
glassa di soia, a piacere
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porzione
Proteína
28.1 g
Energia
2494 kJ /
596 kcal
Gordura
25.1 g
Fibra
8.7 g
Hidratos de carbono
64.6 g
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La pizza è gourmet
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