![Blinis con carpaccio di tonno Blinis con carpaccio di tonno](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4191BE89-FE4F-44D8-B39B-6B9E46A690EE/Derivates/98b972ef-16cb-413a-ba45-f5c5bf743c71.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Marinatura
- 1 lime, il succo e la scorza
- 1 cucchiaino di pepe rosa in grani
- 1 cucchiaino di zucchero di canna
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di sale
- 150 g di carpaccio di tonno affumicato, a fette piccole (circa 10 g cad.)
Blinis
- 250 g di latte intero
- 50 g di panna (min. 30% di grassi)
- 150 g di farina tipo 0
- 1 uovo, tuorlo e albume separati
- 1 bustina di lievito istantaneo per torte salate
- 1 pizzico di sale
- burro q.b.
Terminare la preparazione
- 200 g di formaggio fresco spalmabile
- lime, le zeste, a piacere (opcional)
- pepe rosa in grani, a piacere (opcional)
- Nutrição
- por 1 pezzo
- Energia
- 644 kJ / 154 kcal
- Proteína
- 6.2 g
- Hidratos de carbono
- 8.9 g
- Gordura
- 10.4 g
- Fibra
- 0.3 g
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