Blinis integrali con Gorgonzola

Blinis integrali con Gorgonzola

4.5 12 avaliações

Preparação 30min

Total 1h

15 pezzi

Ingredientes

Blinis

1 uovo il tuorlo e l'albume separati
250 g di latte intero
50 g di panna (min. 30% di grassi)
100 g farina tipo 0
50 g di farina integrale
1 bustina di lievito istantaneo per torte salate
1 pizzico di sale
burro

Terminare la preparazione

20 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
150 g di Gorgonzola a pezzi
100 g di mascarpone
1 pizzico di pepe nero macinato
50 g di miele

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 pezzo

Proteína 5.2 g

Energia 611 kJ / 146 kcal

Gordura 9 g

Fibra 0.6 g

Hidratos de carbono 10.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Blinis 5 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Sorbetto alle fragole, zenzero e semi di chia

10min

Mini cheesecake al mango

40min

Croissant (vegan)

4h

Calamaro al burro alla camomilla e chutney piccante di Antonia Klugmann

2h

Sfere di gambero panato al cocco con maionese wasabi (di Sebastiano Rovida)

45min

Blinis con carpaccio di tonno

1h

Erbazzone reggiano

2h

Sorbetto con bitter alcolico e frutti di bosco

8h 30min

Involtini di gamberi vietnamiti con salsa agrodolce

1h

Cuculli genovesi ai ceci

1h 30min

Pane Roti

1h

Crumble alle fragole

40min