Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 250 g di acqua
- ½ cubetto di lievito di birra fresco sbriciolato
- 500 g di farina di farro
- 10 g di sale + q.b.
- 25 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 100 g di insalata valeriana lavata
- 100 g di carpaccio di pesce spada affumicato
- 100 g di nocciole sgusciate
- 1 limone preferibilmente biologico, la scorza grattugiata
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 702 kcal / 2937 kJ
- Proteína
- 27.5 g
- Gordura
- 30.5 g
- Hidratos de carbono
- 79.4 g
- Fibra
- 12.8 g
- Gordura saturada
- 12.5 g
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