Empanada de raxo

Empanada de raxo

4.2 30 avaliações

Preparação 35min

Total 2h 30min

12 raciones

Ingredientes

500 g de cebolla en mitades
200 g de pimiento rojo en trozos
80 g de aceite de oliva
2 cucharaditas de sal
2 cucharadas de pimentón dulce
180 g de agua
30 g de manteca de cerdo
450 g de harina de fuerza
25 g de levadura prensada fresca
500 g de lomo de cerdo en filetes finos
1 huevo batido (para pintar)

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 ración

Proteína 12.76 g

Energia 1247 kJ / 298 kcal

Gordura 13.87 g

Fibra 2.5 g

Hidratos de carbono 30.62 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Empanadas 12 Receitas
Espanha

Galicia 24 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Marquesas

30 min

Cheesecake tenebroso

4 godz. 30 min

Mantecados

2 godz.

Flan de almendra con salsa de caramelo

2 godz. 45 min

Paletas de cheesecake

5 godz. 30 min

Turrón de tres chocolates

4 godz. 30 min

Biscuit de turrón

6 godz. 15 min

Huesos de San Expedito

30 min

Vasitos de crema de avellanas y galletas para dos

15 min

Bocaditos de turrón

1 godz. 40 min

Panna cotta de caramelos para dos

3 godz. 40 min

Pastel de queso y crema pastelera a la canela

3 godz. 20 min