Gratin de chou-fleur aux lardons et au comté

Gratin de chou-fleur aux lardons et au comté

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Preparação 10min

Total 1h

4 portions

Ingredientes

500 g d'eau
1 chou-fleur détaillé en bouquets
200 g de lardons fumés
100 g de comté coupé en morceaux
50 g de beurre coupé en morceaux
400 g de lait
40 g de farine de blé
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre 5 baies à ajuster en fonction des goûts

Nutrição por 1 portion

Energia 469.8 kcal / 1951.5 kJ

Proteína 22.8 g

Gordura 32.5 g

Hidratos de carbono 18 g

Fibra 7.3 g

Gordura saturada 18.3 g

Sódio 1050.5 mg

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