Tartare al tonno e avocado

Tartare al tonno e avocado

4.1 22 avaliações

Preparação 10min

Total 1h 15min

4 porzioni

Ingredientes

1 cucchiaino di coriandolo in polvere
30 g di radice fresca di zenzero pelata e a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
20 g di salsa di soia
80 g di cipollotti a pezzi
40 g di succo di lime spremuto fresco e filtrato
15 g di olio di sesamo
4 g di pepe rosa in grani
6 g di sale
1 pizzico di peperoncino secco piccante
500 g di tonno fresco a tocchi (1-2 cm)
1 avocado la polpa a tocchetti (2 cm)
1 pizzico di sale
2 pizzichi di pepe bianco macinato
fiori edibili q.b.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 30 g

Energia 1820 kJ / 435 kcal

Gordura 32.8 g

Fibra 2 g

Hidratos de carbono 3.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Fuga alle Hawaii 5 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Cozze piccanti con ceci e pomodorini

Cozze piccanti con ceci e pomodorini

35 min

Ceviche di tonno con vinaigrette al lime

Ceviche di tonno con vinaigrette al lime

1 godz. 35 min

Filetti di rana pescatrice all'alloro sottovuoto

Filetti di rana pescatrice all'alloro sottovuoto

2 godz.

Tartare di pesce spada, melanzane e mentuccia

Tartare di pesce spada, melanzane e mentuccia

1 godz.

Korma alla pescatora

Korma alla pescatora

Brak ocen

Marinatura al pompelmo rosa e paprika

Marinatura al pompelmo rosa e paprika

20 min

Insalata di gamberi, avocado e mango

Insalata di gamberi, avocado e mango

30 min

Capesante al profumo di arancia

Capesante al profumo di arancia

1 godz. 10 min

Salmone alla menta con pepe rosa e zenzero

Salmone alla menta con pepe rosa e zenzero

35 min

Capesante con crema allo zafferano sottovuoto

Capesante con crema allo zafferano sottovuoto

1 godz.

Tartare al salmone

Tartare al salmone

1 godz.

Salsa guacamole

Salsa guacamole

10 min