Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 800 g wody
-
500 - 600
g mięsa z udka kurczaka, bez skóry, bez kości, pokrojonego na 2 cm kawałki
ou 500 - 600 g fileta z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonego na 2 cm kawałki - 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 20 g oliwy z oliwek
- 15 g koncentratu pomidorowego
- 1 łyżka curry, mielonego
- 80 g czerwonego wina
- 20 g miąższu mango, świeżego, bardzo dojrzałego, miękkiego, pokrojonego na kawałki
- 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 liść laurowy, suszony
- ¼ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 150 g majonezu
- 150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 50 g rodzynek sułtanek
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 2818.4 kJ / 673.6 kcal
- Proteína
- 28.3 g
- Hidratos de carbono
- 16.1 g
- Gordura
- 53.9 g
- Gordura saturada
- 15.2 g
- Fibra
- 2 g
- Sódio
- 527.3 mg
Receitas alternativas
Kurczak w papilotach z ananasem i curry
1 Std.
Kurczak w ziołach prowansalskich z ryżem i brzoskwiniami
1 Std.
Wieprzowina w sosie pomarańczowym
1 Std.
Polędwiczka wieprzowa w sosie porowym z ryżem basmati
45 min
Indyjski kurczak w jogurcie
1 Std.
Kurczak w cieście cytrynowym
20 min
Polędwiczki wieprzowe w sosie z pora i tymianku z kaszą gryczaną
55 min
Kurczak w sosie śliwkowym
1 Std.
Kurczak w sosie miodowym
25 min
Curry z kurczakiem i mango
45 min
Kurczak w jogurtowym sosie curry
40 min
Polędwiczki wieprzowe w sosie miodowym i purée ziemniaczane
45 min