Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 40 克 橄榄油
- 600 克 菲力牛排 ，切长条(1公分x1公分x4公分)
- 2 小撮 鲜磨黑胡椒粉
- 1 茶匙 盐
- 100 克 洋葱 ，切块
- 1 个 蒜瓣
- 250 克 新鲜综合菌菇 ，切块
- 30 克 水
- 10 克 玉米粉 (淀粉)
-
½
茶匙 肉高汤酱
ou ½ 块 肉高汤块 (0.5公升) - 1 茶匙 英式芥末酱 或其它口味较重的芥末酱如第戎芥末
- 200 克 鲜奶油
- 50 克 酸黄瓜 ，切条 (opcional)
- 新鲜欧芹 ，切碎，装饰用
- Nutrição
- por 1 人份
- Energia
- 1871 kJ / 449 kcal
- Proteína
- 36 g
- Hidratos de carbono
- 6 g
- Gordura
- 31 g
- Fibra
- 1.9 g
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