Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Barra de chocolate y caramelo salado TM6
Preparação 2h
Total 1h 50min
10 porciones
Ingredientes
Caramelo suave
-
de azúcar refinada105 g
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de leche105 g
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de crema para batir (min 30% de grasa)45
-
de esencia de vainilla5 g
-
de glucosa90 g
-
de mantequilla en un trozo y fría20 g
-
de pretzels100 g
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de cacahuates tostados salados100 g
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de arándanos deshidratados100 g
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de agua1000 g
-
de vinagre blanco50 g
Chocolate
-
de chocolate amargo (70% cacao)200 g
Nutrição por 1 porciones
Energia
648.6 kcal /
2724.1 kJ
Proteína
8.4 g
Gordura
39.8 g
Hidratos de carbono
84.6 g
Fibra
6 g
Gordura saturada
18.7 g
Sódio
315.8 mg
