Caramelo inglés a mi manera TM6

Caramelo inglés a mi manera TM6

2.7 60 avaliações
Preparação 15min
Total 30min
15 porciones

Ingredientes

Caramelo inglés
  • de azúcar refinada
    150 g
  • de mantequilla en cubos
    150 g
  • de glucosa
    12 g
  • de jugo de naranja (aprox. ½ pieza de naranja)
    30 g
  • de agua para Limpiar
    1000 g
  • de vinagre blanco para limpiar
    10 g
Rayado con chocolate temperado
  • de chocolate amargo
    150 g
  • de chocolate con leche
    150 g
  • de almendras peladas fileteadas
    150 g

Nutrição por 1 porción

Energia 219 kcal / 921 kJ
Proteína 3 g
Gordura 19 g
Hidratos de carbono 17 g
Fibra 1 g
Gordura saturada 5 g
Sódio 8 mg

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