Bagel con carpaccio di pesce spada e avocado

Bagel con carpaccio di pesce spada e avocado

4.6 16 avaliações

Preparação 15min

Total 3h

12 pezzi

Ingredientes

Bagel

380 g di acqua
7 g di lievito di birra fresco
20 g zucchero
120 g di farina tipo 00
130 g di farina manitoba
5 g olio extravergine di oliva
15 g di burro
1 uovo sbattuto
semi misti q.b.

Terminare la preparazione

150 g di formaggio fresco spalmabile
1 avocado a fette
12 fette di carpaccio di pesce spada affumicato

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 pezzo

Proteína 8.4 g

Energia 912 kJ / 218 kcal

Gordura 11 g

Fibra 1.4 g

Hidratos de carbono 20.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

All'ora del tramonto 15 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Focaccia al pesto

3h 40min

Panini con gocce di cioccolato

3h 30min

Pulled pork a Cottura Lenta

7h

Tsukune con salsa teriyaki (Polpettine giapponesi)

40min

Bagel con salmone affumicato e cetriolo

2h 30min

Focaccine con cipolle caramellate

3h 40min

Bagels con uovo e composta al bacon

5h 40min

Maiale sfilacciato in salsa barbecue a Cottura Lenta

4h 50min

Bagel integrali

4h 5min

Burger buns

4h 40min

Buns (panini classici per hamburger)

4h 35min

Pizza romana (di Gabriele Bonci)

24h