Bagel con carpaccio di pesce spada e avocado

Bagel con carpaccio di pesce spada e avocado

4.6 15 avaliação

Preparação 15min

Total 3h

12 pezzi

Ingredientes

Bagel

380 g di acqua
7 g di lievito di birra fresco
20 g zucchero
120 g di farina tipo 00
130 g di farina manitoba
5 g olio extravergine di oliva
15 g di burro
1 uovo sbattuto
semi misti q.b.

Terminare la preparazione

150 g di formaggio fresco spalmabile
1 avocado a fette
12 fette di carpaccio di pesce spada affumicato

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 pezzo

Proteína 8.4 g

Energia 912 kJ / 218 kcal

Gordura 11 g

Fibra 1.4 g

Hidratos de carbono 20.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

All'ora del tramonto 15 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Donuts al caramello

6h

Pulled pork a Cottura Lenta

7h

Bagel con salmone affumicato e cetriolo

2h 30min

Tortillas messicane con maiale

1h 20min

Fish burger

2h 55min

Nachos (TM6)

1h 30min

Buns integrali con burger di barbabietole

3h 40min

Mini pan brioche con pulled pork

14h

Bisque

2h

Panini al vapore con pancia di maiale e cavolo rosso (Gua Bao)

1h 20min

Pulled Pork con panini al vapore

3h

Burger buns

4h 40min