Rosette alle mele

Rosette alle mele

4.2 12 avaliação

Preparação 1h

Total 3h 30min

18 pezzi

Ingredientes

140 g di latte
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
10 g di miele
600 g farina tipo 0 forte (almeno W320) + q.b.
4 uova
80 g zucchero
180 g di burro morbido, a pezzi + q.b.
10 g di sale
2 cucchiaini di scorza di arancia grattugiata
1500 g di acqua
30 g di succo di limone
350 g di mele sbucciate, senza torsolo e a pezzi
1 cucchiaino di cannella in polvere
2 cucchiai di uva passa (opcional) ammollata in acqua tiepida e strizzata
zucchero di canna q.b.

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 pezzo

Proteína 6 g

Energia 1058 kJ / 253 kcal

Gordura 10 g

Fibra 1.7 g

Hidratos de carbono 33 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

I tuoi lievitati con Bimby® 50 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Torta soffice alle albicocche

1h

Strüdel pere e cioccolato

1h 40min

Brioches ripiene alle mele

4h

Ghirlanda di pan brioche al farro

15h 30min

Ghirlanda dolce di Natale

4h 30min

Pane dolce per la colazione

1h 30min

Plumcake colomba di Pasqua

2h

Riccioli mantovani

1h 20min

Strüdel pere e cioccolato con zabaione alla grappa

2h

Torta amaretti e mela

2h

Trecce dolci

4h

Treccia al latte

2h 30min