Rosette alle mele

Rosette alle mele

4.2 12 avaliação

Preparação 1h

Total 3h 30min

18 pezzi

Ingredientes

140 g di latte
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
10 g di miele
600 g farina tipo 0 forte (almeno W320) + q.b.
4 uova
80 g zucchero
180 g di burro morbido, a pezzi + q.b.
10 g di sale
2 cucchiaini di scorza di arancia grattugiata
1500 g di acqua
30 g di succo di limone
350 g di mele sbucciate, senza torsolo e a pezzi
1 cucchiaino di cannella in polvere
2 cucchiai di uva passa (opcional) ammollata in acqua tiepida e strizzata
zucchero di canna q.b.

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 pezzo

Proteína 6 g

Energia 1058 kJ / 253 kcal

Gordura 10 g

Fibra 1.7 g

Hidratos de carbono 33 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

I tuoi lievitati con Bimby® 50 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Parker rolls (Brioche allo yogurt)

7h

Crostata di pere e noci

1h 30min

Brownies cioccolato e caffè con caramello salato

1h 45min

Crostata con rose di mele

2h

Candy cane di frolla all'arancia e cacao

2h

Trecce dolci

4h

Focaccine con crema di mele e crumble

2h

Torta amaretti e mela

2h

Plumcake all'arancia

1h

Torta di rose all'arancia e cannella

5h 30min

Muffin della nonna alle mele

45min

Mini plumcake soffici allo yogurt

1h