Asparagi sottovuoto con uovo in camicia

Asparagi sottovuoto con uovo in camicia

3.1 29 avaliação

Preparação 25min

Total 1h 20min

4 porzioni

Ingredientes

4 uova medie
150 g di asparagi verdi piccoli e puliti (lunghezza 14 cm)
2 cucchiai olio extravergine di oliva
2 spicchi di aglio schiacciati
1600 g di acqua (vedere consigli)
30 g di succo di limone, spremuto fresco
1 - 2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
olio extravergine di oliva q.b.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 81 mg

Proteína 7 g

Energia 550 kJ / 132 kcal

Gordura 10 g

Fibra 0.5 g

Gordura saturada 3 g

Hidratos de carbono 2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cottura sottovuoto 54 Receitas
Itália

Cottura sottovuoto 10 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Insalata al Varoma con dressing al melograno

Insalata al Varoma con dressing al melograno

30min

Branzino sottovuoto al pepe rosa

Branzino sottovuoto al pepe rosa

1h 10min

Manzo Sottovuoto con salsa al cioccolato e melagrana

Manzo Sottovuoto con salsa al cioccolato e melagrana

2h 55min

Asparagi sottovuoto

Asparagi sottovuoto

50min

Sovracosce di pollo sottovuoto

Sovracosce di pollo sottovuoto

1h 35min

Salmone sottovuoto in salsa teriyaky

Salmone sottovuoto in salsa teriyaky

1h 20min

Carote sottovuoto al miele

Carote sottovuoto al miele

1h 20min

Salmone sottovuoto con insalata di finocchi e mele

Salmone sottovuoto con insalata di finocchi e mele

1h 20min

Contorno di asparagi alle erbe aromatiche sottovuoto

Contorno di asparagi alle erbe aromatiche sottovuoto

40min

Uova alla coque in salsa alla senape

Uova alla coque in salsa alla senape

30min

Contorno di carciofi sottovuoto

Contorno di carciofi sottovuoto

50min

Uova in camicia con pancetta e peperoni arrostiti

Uova in camicia con pancetta e peperoni arrostiti

35min