Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Seppioline coi piselli
- 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 120 g di cipolla in quarti
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 600 g di passata di pomodoro
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 500 g di seppioline intere, pulite
- 200 g di piselli in scatola, sciacquati e sgocciolati
Polenta
- 400 g di farina di mais bramata
- 1600 g di acqua
- 1 cucchiaio di sale grosso
-
1
cucchiaio di olio extravergine di oliva
ou 25 g di burro
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 3214.3 kJ / 768.3 kcal
- Proteína
- 36.2 g
- Hidratos de carbono
- 92.6 g
- Gordura
- 27.8 g
- Gordura saturada
- 7.9 g
- Fibra
- 5.9 g
- Sódio
- 2273.3 mg
Receitas alternativas
Lingua con cipolline a Cottura Lenta
4h 30 min
Moscardini alla busara sottovuoto
2 godz.
Brasato ai funghi
6h
Insalata di polpo sottovuoto con verdurine
8h
Castagne sottovuoto
1h 30 min
Ossobuco di manzo di Razza Piemontese a Cottura Lenta e risotto allo zafferano
4h 30 min
Polpo con patate alla salentina
1h 10min
Cotechino e lenticchie
1 Std.
Insalata di polpo a Cottura Lenta
5 godz. 30 min
Polpo sottovuoto con olive taggiasche
3h 20min
Zuppa di seppie e ceci a Cottura Lenta
6h
Brasato di cervo al vino rosso e cioccolato di Antonia Klugmann
4h 30 min