Caramel Parfait

4.6 5 avaliações

Preparação 20min

Total 7h

10 slices

Ingredientes

Caramel Sauce

granulated sugar
250 g
Demerara sugar
double cream
200 g
water
1030 g
unsalted butter cold, cut in 1 piece (6 cm x 4 cm x 1 cm)
30 g
lemon juice (see tip)
1 tsp
vinegar
15 g

Parfait and Assembly

roasted peanuts, salted
80 g
double cream
500 g
egg yolks from medium eggs
5

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 slice

Proteína 6 g

Energia 1801 kJ / 430 kcal

Gordura 33 g

Fibra 0.6 g

Hidratos de carbono 28 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cooking with Sugar Stages 8 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Manifesto 203 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Simple Ideas 201 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Sweet Sensations 16 Receitas
Reino Unido e Irlanda

We Can Switch To Chef Mode In A Flash 23 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Também pode gostar...

Mini Coffee Pecan Layer Cakes

55min

Strawberry Olive Oil Cake

1h 35min

Cheese Breadsticks with Mixed Greens Pesto

1h 30min

Coffee Semifreddo

6h 30min

Caramel Monster Mud Dip

15min

Seafood Ravioli - Ravioli ai frutti di mare

2h

Raspberry Cornettos - Cornetti di lamponi

15h

Milk Chocolate Panna Cotta with Mango and Banana Marmalade

2h 15min

Popcorn Ice Cream Dessert

9h 25min

Raspberry and Orange Jaffa Cakes

7h 45min

Flatbread (Manakish) with Za'atar

1h 40min

Soubise Sauce

30min