![Leczo wegańskie z czerwoną soczewicą Leczo wegańskie z czerwoną soczewicą](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3541bb04-d856-44cb-aa49-230aa016357b/Derivates/90d0712e-7504-4fed-a235-6e82235f7c2b.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1000 g wody
- 2 łyżeczki soli
- 200 g kaszy gryczanej, prażonej
- 150 g cebuli, przekrojonej na pół
- 3 ząbki czosnku
- 30 g oliwy z oliwek
- 1 papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
- 400 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 300 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- 120 g czerwonej soczewicy, suszonej
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- ½ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
- ½ łyżeczki bazylii, suszonej (opcional)
- 700 g pomidorów, dojrzałych, bez skóry, pokrojonych na 3-4 cm kawałki
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 1865.6 kJ / 445.9 kcal
- Proteína
- 17.6 g
- Hidratos de carbono
- 77.5 g
- Gordura
- 10.2 g
- Gordura saturada
- 1.5 g
- Fibra
- 14.5 g
- Sódio
- 1202.5 mg
Receitas alternativas
Wegański gulasz z fasolą i tofu (z osłoną noża miksującego)
1 Std.
Wegańskie leczo z ryżem
45 Min
Kotlety z kaszy gryczanej i czarnej fasoli
1 Std. 10 Min
Wegańska fasolka po bretońsku
13h 50min
Zupa z ciecierzycą i bakłażanem
35 min
Wegańskie chili
40 Min
Wegetariański sos boloński z soczewicą
45 Min
Strączkowy gulasz z czarnuszką i szpinakiem
13h 35min
Gulasz z soczewicy i buraków
55min
Wegańskie "chili con carne"
1 Std.
Wegetariański gulasz z tofu
30 Min
Gulasz z soczewicy i batatów z pęczakiem
50 Min