Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1000 g wody
- 2 łyżeczki soli
- 200 g kaszy gryczanej, prażonej
- 150 g cebuli, przekrojonej na pół
- 3 ząbki czosnku
- 30 g oliwy z oliwek
- 1 papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
- 400 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 300 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- 120 g czerwonej soczewicy, suszonej
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- ½ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
- ½ łyżeczki bazylii, suszonej (opcional)
- 700 g pomidorów, dojrzałych, bez skóry, pokrojonych na 3-4 cm kawałki
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 1865.6 kJ / 445.9 kcal
- Proteína
- 17.6 g
- Hidratos de carbono
- 77.5 g
- Gordura
- 10.2 g
- Gordura saturada
- 1.5 g
- Fibra
- 14.5 g
- Sódio
- 1202.5 mg
Receitas alternativas
Gulasz z soczewicy i batatów z pęczakiem
50min
Wegański gulasz z fasolą i tofu (z osłoną noża miksującego)
1h
Kotlety z kaszy gryczanej i czarnej fasoli
1 godz. 10 min
Barszcz wegetariański
1 godz. 10 min
Curry z ciecierzycy i kasza bulgur
50min
Zupa z ciecierzycą i bakłażanem
35min
Wegańskie leczo z ryżem
45 dk
Gulasz z zielonej soczewicy
55 min
Wegańskie chili
40min
Wegańska fasolka po bretońsku
13 godz. 50 min
Wegetariański sos boloński z soczewicą
45 dk
Wegańskie "chili con carne"
1h