Spaguetti carbonara

4.2 65 avaliações

Preparação 20min

Total 40min

4 porciones

Ingredientes

60 g de queso parmesano en trozos
30 g de queso pecorino (opcional)
1 echalot (30 g)
150 g de cubos de tocino
20 g de aceite de oliva extra virgen
1200 g de agua
¾ cucharadita de sal
350 g de spaghetti
3 huevos
1 yema de huevo
2 pizcas de pimienta negra molida

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Proteína 27 g

Energia 2528 kJ / 604 kcal

Gordura 27 g

Fibra 4.6 g

Hidratos de carbono 63 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

El Libro Básico 205 Receitas
México

Também pode gostar...

Caldo de pollo básico

35min

Flan de queso crema

4h

Crema de verduras

35min

Flan

2h 45min

Lasaña boloñesa

2h 30min

Sushi California

1h

Quiche lorraine

45min

Sorbete de limón

8h 30min

Granizado de fresa y vino rosado

10min

Lasaña boloñesa TM6

2h 30min

Espagueti con salsa de tomate y atún

45min

Smoothie de frutos rojos con yogur

5min