Berenjenas rellenas de carne deshebrada

Berenjenas rellenas de carne deshebrada

4.2 83 avaliações

Preparação 15min

Total 1h

6 porciones

Ingredientes

600 g de jitomates en cuartos
2 dientes de ajo
90 g de cebolla
¾ g de sal fina o al gusto
40 g de chile chipotle adobado
500 g de falda de res en trozos pequeños (3 cm)
3 berenjenas
aceite de oliva el necesario
pimienta negra recién molida al gusto
hojas de cilantro, frescas para decorar

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Sódio 203.7 mg

Proteína 21.9 g

Energia 852.4 kJ / 203.7 kcal

Gordura 4.8 g

Fibra 9.8 g

Gordura saturada 1.7 g

Hidratos de carbono 22.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

COMIENDO SALUDABLE CON THERMOMIX® 70 Receitas
México

Também pode gostar...

Chocolate santafereño

10min

Muslos de pollo a la cerveza.

1h 30min

Crema de espárragos y queso Brie

30min

Huevos cocidos

20min

Pollo al limón con verduras

40min

Salmón en salsa de naranja y mostaza

30min

Lasaña vegetariana

1h

Fetuccini a la crema

30min

Espagueti con champiñones y tocino

35min

Salteado asiático con noodles

45min

Pasta con pesto y pollo

45min

Espagueti con aceite de oliva, ajo y perejil

30min