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Bocconcini di pollo e peperoni con pappardelle
Preparação 20min
Total 40min
6 porzioni
Ingredientes
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1 cipolla tagliata a metà
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1 spicchio di aglio
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20 g di olio di oliva
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1 scatola di polpa di pomodoro a pezzi (400 g)
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140 g di acqua extra per cuocere la pasta
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500 g di peperoni misti a bocconcini
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1 ½ cucchiaino di sale extra per cuocere la pasta
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½ cucchiaino di pepe macinato
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1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale
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1 ½ cucchiaino di basilico secco
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½ cucchiaino di maggiorana secca
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½ cucchiaino di timo secco
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600 g di filetti di petto di pollo, senza pelle a cubetti (circa 2-3 cm)
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500 g di pasta (pappardelle)
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25 g di amido di mais (maizena)
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200 g di panna
Nutrição por 1 porzione
Energia
596 kcal /
2497 kJ
Proteína
37 g
Gordura
16 g
Hidratos de carbono
70 g
Fibra
7.8 g
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